В Саржином яру находится источник одной из самых чистых родниковых вод в городе под названием «Харьковская №1» (Харьковская-1). Ежедневный объем воды, который вытекает из источника — около 350 тыс. литров. В советское время действовал завод по бутилированию воды из этого источника.

Над источником в 1960 г. был сооружен элегантный бетонный павильон на трёх опорах. Проект выполнил архитектор Вадим Васильев.

Необычный павильон (некоторые видели в его форме шляпу) стал символом Саржиного яра и одним из наиболее ранних сохранившихся примеров архитектуры модернизма 1950-60х гг. в Харькове. Оригинальное бетонное покрытие павильона, который накрывает 9 точек набора воды, было украшено стеклом и керамикой.

В ходе реконструкции Саржиного яра, которая была проведена во второй половине 2010х, павильон получил покрытие темного цвета с лампочками, имитирующими звезды в темное время суток.