Харьков Кондитерский

28.03.2015 /

Видеозапись с презентации исследования по кондитерскому Харькову и варке шоколада по дореволюционному рецепту (спасибо Виктору Дмитренко за находку)

Также мы сделали «съедобный макет» из современного шоколада и напечатанных дореволюционных обёрток. Пропорции шоколадок тогда сильно отличались от современных, поэтому шоколад пришлось хорошенько попилить

РубрикиИстория